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정보/건강

눈건강 지키기 눈에 좋은 음식 베스트 7

by 위드유유 2022. 8. 13.

현대인들은 눈을 혹사시키며 사는 것 같습니다. 스마트폰과 모니터를 자주 보다 보니 눈에 피로가 많이 쌓이는데요. 평소에 먹는 음식들로 눈 건강을 지킬 수 있도록 눈에 좋은 음식을 알아보았습니다.

 

 

1. 블루베리

눈에 좋은 과일 중 대표라 할 수 있는 블루베리는 안토시아닌 성분이 상당히 풍부하고 천연 항산화 물질도 많아 눈 속에 모세 혈관을 깨끗하게 씻어주고 맑게 하여 혈액 순환을 도와 눈 시력을 회복시켜주고 노안을 예방하는 데 굉장히 탁월한 효능이 있습니다.

한 연구에서는 블루베리를 꾸준하게 복용한 사람이 먹지 않은 사람보다 시력 회복이 훨씬 빠르게 회복되는 결과도 있었는데요. 비타민 a도 함유되어 있어 안구 건조증을 개선하고 야맹증을 예방하는 데에도 큰 효과를 볼 수 있습니다. 눈 시력에 좋은 성분인 안토시아닌 성분은 포도에 30배 이상 함유되어 있습니다. 블루베리는 깨끗하게 씻어 껍질 모두 드시는 것이 가장 좋습니다.

 

 

2. 당근

베타카로틴이 많고 항산화 물질이 풍부한 당근을 꾸준하게 먹을 경우 베타카로틴이 체내에 머물며 비타민 a로 변하게 되는데 비타민 a는 시력을 회복시켜주고 눈 세포의 면역력을 올려주고 성장시켜줍니다.

평소에 비타민a가 부족하면 안구 건조증이나 야맹증 강막 연화증 여러 눈 질환이 생길 수 있으며 몸속에 비타민 a가 많을수록 백내장 발생이 줄어들고 노안을 늦춘다는 연구 결과도 있습니다. 
당근 속보다는 껍질의 베타 카로틴이 두 배 이상 더 많으니 깨끗하게 씻어 겉과 속 모두 함께 드시는 것이 좋습니다.

 

 

3. 케일

눈건강에 좋은 루테인이 많이 들어있는 식품 중 대표적인 것이 케일입니다. 루테인은 원래 망막의 황반부에도 존재하는 성분으로 눈 안에서 생기는 활성산소를 제거해줍니다. 루테인이 부족하면 시력이 떨어진다고 합니다. 루테인은 나이가 들수록 점점 줄어드는데, 체내에서 합성되지 않아 외부로부터 보충해야 합니다. 케일을 먹을 때는 영양소 파괴를 막기 위해 되도록 생으로 먹고, 익혀 먹을 경우에는 5분 이상 열을 가하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

4. 등푸른 생선

오메가3 지방산이 풍부한 등푸른 생선을 꾸준하게 드신다면 안구 건조증을 완화하는 데 높은 효과를 볼 수 있습니다. 또 오메가 3 속에 dha는 망막을 탄탄하게 하고 부드럽게 만들어주어 외부 오염 물질에 대항하는 면역을 높이 올려주게 됩니다.

오메가 3은 몸속에서 생산이 되지 않아 건강식품이나 음식으로 섭취해야 하는데 연어나 고등어 참치와 같은 등푸른 생선을 꾸준히 섭취하는 것을 추천드립니다.

 

 

5. 결명자

이름부터 눈을 밝게 해준다는 의미인 결명자는 실제로도 눈을 밝게 하는데 상당한 효능이 있습니다. 결명자의 주 성분인 카로틴과 비타민 a 비타민c는 시력이 감소하는 것을 막아주는 데 탁월하고 어둡고 침침하고 흐려진 시야를 회복시켜주는데 효과가 있습니다.
살짝 볶은 다음 30분 정도 달여서 차로 마시는 것이 가장 좋습니다.

 

 

6. 옥수수 

옥수수에도 항산화 효과가 있는 루테인이 많이 함유되어 있습니다. 옥수수의 루테인 효능은 백내장을 어느 정도 개선시켜주고 멜라닌 색소가 침착되는 것을 막아주는 제아잔틴 성분도 많이 들어있습니다. 
이 성분은 떨어져 가는 시력을 다시 회복시켜주는 데 상당히 큰 도움을 주고 눈 속 혈관을 튼튼하게 만들어주어 눈의 면역력을 크게 강화시켜줍니다.

 

 

7. 구기자차

물 대용으로 자주 마실경우 시력보호와 눈 충혈 및 건조감을 완화시켜줍니다. 망막 광 수용체는 레티놀과 옵신으로 구성되어 있습니다. 구기자에 함유된 베타카로틴은 몸속에서 비타민A로 전환되는데 비타민A는 레티놀을 생성하여 시력을 개선하고 황반병을 예방합니다. 

 

 

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